Parfait glacé aux marrons

Cet hiver, pour Noël, au lieu de ma bûche traditionnelle, j'ai expérimenté avec un parfait glacé aux marrons. Voici la recette, en images.

Préparation des ingrédients, monter les oeufs en neige et mixer les crèmes.	Incorporation de la crème, de la crème de marrons et des oeufs en neige.
La crème une fois bien mélangée...	... reste plus qu'à rajouter les morceaux de marrons glacés.

Préparation des pots individuels de parfait glacé aux marrons.

Et voici le résultat sur la table!

Comments

[lepaysdesgourmandises]

Une petite recette qui me fait bien envie. Merci pour cette bonne idée et à bientôt pour de nouvelles découvertes culinaires !

[Jacky VOGELSANG]

Un retour bienvenu qui est... "Parfait" ! Heureuse année 2012

[MG]

Merci! Bonne année aussi! 

[Yvon]

La Miss est de retour, avec une super rectte mais un peu tard pour le  réveillon...


Juste à temps pour que je puisse te présenter mes meilleurs voeux pour cette nouvelles année.


Santé, Bonheur et succès, que tout soit au rendez-vous pour toi et tes proches.