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vivre aux Etats Unis

Lundi 16 janvier 2012 1 16 /01 /Jan /2012 17:04

Cet hiver, pour Noël, au lieu de ma bûche traditionnelle, j'ai expérimenté avec un parfait glacé aux marrons. Voici la recette, en images.

 

 

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Préparation des ingrédients, monter les oeufs en neige et mixer les crèmes.

 

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Incorporation de la crème, de la crème de marrons et des oeufs en neige.

 

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La crème une fois bien mélangée...


 

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... reste plus qu'à rajouter les morceaux de marrons glacés.

 

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Préparation des pots individuels de parfait glacé aux marrons.

 

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Et voici le résultat sur la table!

Par MG - Publié dans : Recettes de cuisine
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